| 主料 | ||
| 肥膘肉500克 | 食用油70克 | 面粉250克 |
| 鸡蛋3个 | 白砂糖50克 | |
酥脆拨丝高丽肉的做法，共6个步骤
1/6. 肥膘肉切条
2/6. 鸡蛋清打发后放入面粉搅拌均匀成蛋泡糊
3/6. 条状肥膘肉裹上糊，放入油锅炸至金黄
4/6. 火不能太大，肥肉要炸熟
5/6. 金黄滤油装盘，此时我已经等不及，在一边用蜜糖沾着吃hold不住了
6/6. 砂糖加油熬成糖糊放入炸好的肉肉，做好啦
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营养信息
详细信息>>- 酥脆拨丝高丽肉热量4378 千卡
- 脂肪163.24 克
- 蛋白质33.13 克
- 碳水化合物163.12 克
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