洋芋怎么做都是好吃的，这种炸出来的，拌上各种调料，香辣爽口
| 主料 | ||
| 土豆2个 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 蒜末适量 | 葱适量 |
| 汤池老酱适量 | 味精适量 | 单山蘸水适量 |
麻辣洋芋条的做法，共6个步骤
1/6. 把土豆切块，用水把淀粉漂干净，沥干待用
2/6. 把姜蒜捻成末，葱切细
3/6. 把油烧开，到冒烟即可
4/6. 把土豆倒入油中，翻动，直到炸成金黄色，过心或榨干由个人口味而定
5/6. 捞出控油，加上酱，味精，单蘸水，五香粉，葱姜蒜末，拌匀后即可
6/6. 好吃的麻辣土豆
小窍门
油沥干后入锅，有水时容易溅到，要小心
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