鸭翅烧基围虾

1/8. 鸭翅、基围虾洗净备用

2/8. 锅放油加姜片爆香，放鸭翅煸炒一会，按1：1的比例同时加入料酒和醋煸出香炒匀，捞出备用

3/8. 准备郫县豆瓣和香辣龙虾料

4/8. 原锅加入油，煸香蒜头

5/8. 加入适量郫县豆瓣和香辣龙虾料煸一会出香

6/8. 加入煸好的鸭翅炒香炒匀

7/8. 加入适量水加盐、糖、老抽、蚝油、一点醋烧开小火炖一会