冬至吃饺子
| 主料 | ||
| 大豆腐一块 鸡蛋2个 猪肉半斤适量 | 葱 姜 盐 食用油 13香 酱油 鸡精 味精 香油 耗油适量 | |
大豆腐馅饺子的做法，共5个步骤
1/5. 锅中放油 放入葱花 姜末 大豆腐搅碎 倒入打散的鸡蛋 小火慢炒
2/5. 加入猪肉碎 继续小火炒至无水
3/5. 加入所有调料 ok
4/5. 和面稍微硬点 加点盐 500克面加4两半到半斤凉水大概 醒发30分钟 擀皮 开包
5/5. 之后开煮 开吃 味道不错的
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