冰糖柚子皮冬日止咳良品

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儿子这几天喜欢上了糖渍的柑橘类的小食，只要去超市总会买来吃，价钱贵份量又少。倒不是心疼钱，只是配料上又有这酸那酸的各种添加，总觉得不放心……所以不如自己做来吃，正好家里有柚子，柚子皮本身还是化痰止咳的良品呢，何不试试呢？！

主料
柚子1个	冰糖适量(自己喜欢)	糖粉适量

冰糖柚子皮冬日止咳良品的做法，共8个步骤

1/8. 柚子洗净，用削皮刀削好皮……

2/8. 盐水中浸泡，柚子皮有些发苦，所以多搓洗几次，勤换换水……使劲搓洗各位，不然会发苦的……

3/8. 冰糖打碎腌渍一夜，家里没有料理机，只好用保鲜袋包住粗粗砸了砸，不细呵……

4/8. 糖渍完的柚皮稍稍卷曲，将柚子皮倒入锅中，加少量水，另加几块冰糖，少许蜂蜜熬制……

5/8. 这种透明状态关火。

6/8. 找个架子晾凉……

7/8. 找个大盘子装上糖粉将柚皮裹均匀，O啦！

8/8. 像那么回事儿……

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