主料 | ||
肉鸡一支 | 剩米饭一碗 | 熟玉米四分一 |
白蘑菇五个 | 胡萝卜四分之一 | 海盐适量 |
黑椒适量适量 | 混合香草适量 | 蜜糖一汤匙 |
生抽一汤匙 |
1/4. 肉鸡清理干净 用海盐 胡椒 香草 生抽 里外都涂抹均匀 放入冰箱冷藏过夜 第二天烤制前一个小时取出 剩饭加入玉米粒 胡萝卜粒 与蘑菇片 加入盐与香草拌匀 塞进鸡肚里面 用牙签封口
2/4. 烤箱预热 220度 一个小时
3/4. 最后十分型 涂蜜糖 放米饭
4/4. 美味的烤鸡就做好啦
鸡一定要提上腌一个晚上 铺在鸡下面的米饭要最后10分钟放进去 烤制好的肉鸡先凉5分钟后再切开 让肉汁收紧些 这样更加美味