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1/3. 原料就是籽瓜 百合 跟枣三样,因为我喜欢桂圆干,就加了两颗。
2/3. 将籽瓜肉挖出去籽。不知道其他地方叫它什么。兰州特产来着!咱们吃的“大板瓜子”就是瓜籽。
3/3. 将籽瓜肉放在盅的底层,再一并放一些挖瓜肉时的瓜水。接着放切开一刀的枣,最上层放清洗后的百合。上笼,水开后再蒸7分钟就好。不要给盅加盖子哈!
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