主料 | ||
隔夜米饭适量 | 酱牛肉适量 | 韩式辣白菜适量 |
鸡蛋两个 | 韩式辣酱适量 | 葱适量 |
1/7. 准备好食材。剩米饭,鸡蛋,葱段,韩国辣酱,酱牛肉切成丁。
2/7. 开火,热锅倒油。鸡蛋打碎,先将鸡蛋炒出来。备用。
3/7. 放油放葱,葱出香味后放一勺或者根据自己需求放辣酱。
4/7. 将辣酱稍微炒开一会,放入米饭。将米饭和辣酱炒均匀。
5/7. 将米饭炒匀后,放入辣白菜。我用的是超市买的简易包装的一小袋。大家可以自行添加
6/7. 最后放入牛肉丁,翻炒均匀。最后放入点盐,点一点香油,关火。
7/7. 成品~最后还配上了一碗紫菜汤