主料 | ||
鸡翅7个 | 酱油适量 | 盐适量 |
白糖少许 | 蜂蜜一勺 | 老酒适量 |
1/3. 鸡翅用刀割几下或用牙签刺几下,然后加入材料中各种调料,腌制30分钟。如果想更入味,用保鲜袋装好放冰箱过一夜。
2/3. 微波按烤翅功能键,微波专用碗摆上鸡翅,放入微波炉中烤15分钟。中间拿出来翻一面,继续烤,最后两分钟拿出来刷点蜂蜜继续烤。
3/3. ps:用烤箱烤就是第二步改一下,烤箱180℃预热,然后烤盘铺上锡纸,鸡翅整齐摆放在烤盘上,170℃烤15分钟,中间拿出来翻一面继续烤。最后剩两分钟拿出来刷点蜂蜜,继续烤。
喜欢辣的,调料中加点辣椒粉,最后烤出来后再撒点孜然粉,对于重口味来说可以按小贴士说的。