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美味豆腐卷

美味豆腐卷

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这是妈妈的拿手菜,今天教会了我!可以多做些,放在冰箱里冷冻,冷藏都可以!
主料
干豆腐,又叫豆腐皮,新鲜的适量大豆油,糖,盐,花椒,辣椒,姜适量,主要根据个人口味

美味豆腐卷的做法,共8个步骤

美味豆腐卷的做法图解1

1/8. 买来干豆腐,用线捆成卷

美味豆腐卷的做法图解2

2/8. 锅里加油,油热了加糖,到糖变成焦黄色

美味豆腐卷的做法图解3

3/8. 等糖变成焦糖色,加入豆腐卷

美味豆腐卷的做法图解4

4/8. 把豆腐卷全放入锅内,翻滚上色

美味豆腐卷的做法图解5

5/8. 上好色的豆腐卷

美味豆腐卷的做法图解6

6/8. 加入水,酱油

美味豆腐卷的做法图解7

7/8. 加入其余的调料,大火烧开,小火慢煮,直到汤的干了!

美味豆腐卷的做法图解8

8/8. 成品啦!切了吃!

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