主料 | ||
豆腐卷一个 | 食用油少许 | 蒜蓉辣椒酱两勺 |
甜面酱小半勺 | 香葱碎适量 | 孜然粉少许 |
熟芝麻少许 |
1/4. 豆腐卷切成厚薄均匀的片状
2/4. 将切好的豆腐卷片一一摆好~~上面也刷层油~选择烤肉键开始~两面都煎哦
3/4. 两面都煎一下~~然后刷上用蒜蓉辣椒酱和甜面酱加香葱碎加孜然粉加芝麻的蘸料就好~~原谅我记性不好~竟然才发现自己没拍蘸料碟~~~大家也可以直接买烤肉酱刷上
4/4. 诱人不?这道菜菜最好开始的时候就用浸泡过的竹签串起来~我切片太薄了~竹签一串就变形了~~所以后面串了个示意的~~