主料 | ||
白菜适量 | 面粉适量 | 葱花适量 |
1/8. 面粉放在碗里,白菜洗好,葱花切好,面粉忘记拍照片就加水了,只能拍一张面疙瘩的。
2/8. 在面粉里加水,一定要少加,边加边搅拌,加水的量到能把面粉搅拌成小疙瘩为止。
3/8. 锅热加油,油热加葱花,翻炒出葱香味。
4/8. 加入白菜,加盐和酱油,酱油少加一点。
5/8. 炒一会加水,焖一会白菜。
6/8. 过个两分钟加入面疙瘩,
7/8. 差不多是这个样子,大火烧开后小火焖一会。
8/8. 口感和味道差不多了就可以出锅啦,这是我的那一碗,我喜欢吃面疙瘩,老公喜欢喝汤,正好搭配哈哈哈~