这是夏天里做的冰激凌。天气越来越凉了，这玩意儿绝对不会有人再吃了。索性趁着中秋大规模制造月饼的时候，把它改装改装，换一种形式亮相。大概不会有人能想到它原本的模样。
| 主料 | ||
| 蓝莓奶油冰激凌280克 | 基础白豆沙150克 | |
奶油蓝莓馅的做法，共9个步骤
1/9. 准备用料
2/9. 将蓝莓奶油冰激凌放入锅中加热融化
3/9. 中火加热至完全融化
4/9. 容积减少一半
5/9. 加入基础白豆沙
6/9. 搅拌均匀
7/9. 中火加热至液体浓稠，转小火
8/9. 继续翻炒至成团
9/9. 尽量炒干水分，即可关火，晾凉
小窍门
因为不想做太多量，所以只用了150克白豆沙。其实可以按1:1的比例添加白豆沙，油份就不会太重。
基础白豆沙的做法请见前期菜谱
基础白豆沙的做法请见前期菜谱
点赞(1739)
分享到：
照烧鸡排的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12061人查看，0条评论
吃奶油100克，热量879千卡
相当于吹号角440分钟消耗的热量...
吃蓝莓100克，热量57千卡
相当于登山机9分钟消耗的热量...
红烧冬瓜
熘肝尖
红焖羊肉
苦瓜酿肉
燕麦饼干
东坡肉
板栗烧鸡
自制剁椒
锅包肉
青椒土豆丝
宫保虾球
啤酒鸭
