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1/9. 主料
2/9. 橙子先揉一揉软,再切开两半,用小刀或小勺慢慢挖出里面的肉(这里要有点耐心哟)
3/9. 挖出的肉一榨成汁
4/9. 鸡蛋打好,打久一点,将蛋液打的细腻些,滤去蛋筋
5/9. 将橙汁滤去里面的果肉,放入温水中至温热后倒入蛋液里
6/9. 牛奶也放入温水中至温热后倒入蛋液
7/9. 将搅拌好的蛋液倒入橙子皮囊中
8/9. 橙皮上盖上保鲜膜,戳几个小洞,水滚后放到蒸盘上
9/9. 用小火蒸10分钟左右就可以了
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