主料 | ||
辣白菜1/4棵 | 芝士夹心年糕100克 | 韩国辛拉面2袋 |
脆脆肠1包(大概10个) | 韩国辣酱1勺 | 年糕酱1勺(没有可以不用) |
马苏里拉芝士2片 | 水3碗 |
1/5. 准备好所需原料
2/5. 辣白菜、年糕、脆脆肠依次放入锅中,平铺
3/5. 继续放入马苏里拉芝士和辛拉面
4/5. 把面铺好,再加入辣酱和年糕酱,最后加水,大火煮开后转小火,边煮边不断搅拌,避免年糕糊底粘锅,需要注意的是,要不断搅拌并观察,水不够可以少量多次的加入,切记不要一次加水过多,保证面能煮熟汤底粘稠即可
5/5. 面煮至自己喜欢的口感就可以香喷喷的出锅喽!
里面所有原料都可以根据个人口味来增减的,但是辣酱的分量再减就会味道变淡,建议可以边煮边尝着加量,这样比较容易掌握味道