| 主料 | ||
| 蛏子1斤 | 葱适量 | 蚝油1勺 |
| 料酒1勺 | 盐少量 | |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | ||
爆炒蛏子的做法，共4个步骤
1/4. 锅烧热，倒适量油，放入葱姜爆香
2/4. 倒入蛏子翻炒几分钟，等口子都张开，加料酒和蚝油翻炒。
3/4. 蚝油是咸的，只需要加少量盐即可。出锅前撒点葱花，出锅即可。
4/4. 装盘
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| 主料 | ||
| 蛏子1斤 | 葱适量 | 蚝油1勺 |
| 料酒1勺 | 盐少量 | |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | ||
1/4. 锅烧热，倒适量油，放入葱姜爆香
2/4. 倒入蛏子翻炒几分钟，等口子都张开，加料酒和蚝油翻炒。
3/4. 蚝油是咸的，只需要加少量盐即可。出锅前撒点葱花，出锅即可。
4/4. 装盘
吃料酒100克，热量114千卡
相当于滑水19分钟消耗的热量...
吃蚝油100克，热量174千卡
相当于读书134分钟消耗的热量...
吃蛏子100克，热量40千卡
相当于缝衣服27分钟消耗的热量...
窝窝头
红烧肉
炖排骨
奶昔
生蚝
皮蛋瘦肉粥
松鼠鱼
醋溜土豆丝
肉皮冻
锅塌豆腐
香椿鱼儿
水煮肉片