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爱心土豆泥

爱心土豆泥

如莲静心

如莲静心

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自从爱上美食后,也爱上了买漂亮的餐具和模具,于是女儿也爱上了吃各种造型漂亮的美食,呵呵,但愿从小能培养她的美食情节,等我做不动的时候有口福。这次用女儿不有吃的土豆做材料,经过一番精心布置后,居然美滋滋的全部吃掉!
主料
土豆2个
辅料
青椒2个胡萝卜1个培根3片

爱心土豆泥的做法,共8个步骤

爱心土豆泥的做法图解1

1/8. 土豆切片,撒少许盐拌匀,再滴几滴油蒸熟。

爱心土豆泥的做法图解2

2/8. 胡萝卜用花朵模具刻出大大小小的花朵。

爱心土豆泥的做法图解3

3/8. 刻好的花朵。

爱心土豆泥的做法图解4

4/8. 胡萝卜刻花朵剩下的边角剁成末,青椒和培根也分别剁成末,炒锅放少许油加盐炒熟备用。

爱心土豆泥的做法图解5

5/8. 汤锅加水放入胡萝卜花朵,青椒用剪刀剪成树叶和树枝形状,等胡萝卜快熟时放进去烫一分钟左右一起沥出。

爱心土豆泥的做法图解6

6/8. 蒸熟的土豆放入保鲜袋,用擀面杖擀成泥。

爱心土豆泥的做法图解7

7/8. 取一爱心模具,装入土豆泥,再把炒好的胡萝卜青椒培根碎铺在上面。

爱心土豆泥的做法图解8

8/8. 取出模具,再用青椒和胡萝卜花朵装饰即可。

小窍门

1.蒸土豆时撒点盐再滴几滴油,这样土豆泥会更入味。
2.青椒不要烫太久,不然会变黄。
3.模具上抹点油容易取出。
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营养信息

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  • 爱心土豆泥热量225 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
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