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补血夹心糕

补血夹心糕

纳蓝飘雪

纳蓝飘雪

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主料
黑米1量杯大枣10颗姜片3片
黄油20克鸡蛋1个椰蓉50克
红糖30克面粉400克葡萄干若干
芝士片若干

补血夹心糕的做法,共9个步骤

补血夹心糕的做法图解1

1/9. 黑米、姜片、去核大枣,加200g清水打成迷糊。

补血夹心糕的做法图解2

2/9. 黄油隔水融化,加入迷糊中搅拌均匀。

补血夹心糕的做法图解3

3/9. 加入1个鸡蛋,搅拌均匀。

补血夹心糕的做法图解4

4/9. 加入椰蓉、红糖,搅拌均匀。我不爱吃太甜,所以只放了30g红糖,如果爱吃甜的可再加10g。

补血夹心糕的做法图解5

5/9. 最后加入面粉,面粉不要一次全部倒入,要根据迷糊的量慢慢加入。

补血夹心糕的做法图解6

6/9. 揉成较软面团后,搓成长条并分割成小块(像饺子剂子那样)

补血夹心糕的做法图解7

7/9. 拿出一小块面团压扁,放入几颗葡萄干、芝士,然后包裹好,搓成小球。

补血夹心糕的做法图解8

8/9. 来张整体效果图。

补血夹心糕的做法图解9

9/9. 烤箱预热,180度火,15分钟后带着浓浓香气的夹心糕就可以吃了(如果面团较小,烤10分钟即可)

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营养信息

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  • 补血夹心糕热量2774 千卡
  • 脂肪181.79 克
  • 蛋白质45.16 克
  • 碳水化合物364.97 克
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