西兰花炒腊肠

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个人特别喜欢吃广味腊肠，做起来也超简单方便的

主料
西兰花一颗	广味腊肠3根

西兰花炒腊肠的做法，共4个步骤

1/4. 准备好西兰花、广味腊肠，西兰花随意撕开，腊肠剥去肠衣后切片（也可以不剥，看个人喜好哈）

2/4. 腊肠装盘隔水蒸十分钟蒸熟，蒸的过程中可以闻到香味，而且腊肠也会分泌部分油出来，一会儿炒的过程中会很香～

3/4. 蒸熟后的腊肠取出，锅里再加点水把西兰花焯一下，这样可以确保颜色绿绿的～建议焯的时候水里加点盐，这样盐味会渗入西兰花里

4/4. 炒锅倒油，油热后先倒入腊肠煸出香味，再加入西兰花翻炒片刻，然后出锅～

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