京味儿饮品-小吊梨汤

1/18. 最好选用雪花梨……500g左右即可（先做一锅清水，大概2升）

2/18. 泡发过的银耳100g

3/18. 枸杞5g

4/18. 新疆和田大枣6颗

5/18. 冰糖10g

6/18. （如果嫌太甜可以不加）

7/18. 需要这些原料即可……

8/18. 将雪花梨切成大块儿，去核儿，否则会发酸……

9/18. 把银耳黄色的根部切掉后，将银耳尽量切碎，更容易把胶质熬制出来……

10/18. 将大枣去核儿……

11/18. 待水沸腾后……

12/18. 将梨、银耳、大枣下入锅中……

13/18. 再次开锅后，转入文火，熬制一小时……

14/18. 倒计时……

15/18. 快出锅时，放入枸杞和冰糖……

16/18. 快出锅时，放入枸杞和冰糖……

17/18. 1小时后，水会比原来少1/3至1/2……