昨天给儿子做鸡腿土豆咖喱盖饭，剔下来的两根鸡腿骨扔了怪可惜的，只好用来熬粥了，配上香菇还挺好吃的。
| 主料 | ||
| 鸡腿骨两根 | 水发香菇五朵 | 姜小块 |
| 葱一段 | 大米100克 | 料酒适量 |
| 香油适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | ||
香菇鸡骨粥的做法，共6个步骤
1/6. 大米提前用水泡两个小时，鸡腿骨剁成两、三段备用。
2/6. 香菇洗净切成小丁。
3/6. 姜切成片，葱切成段备用。
4/6. 把大米、鸡腿骨、香菇、葱、姜全部放入电压力锅内。
5/6. 放入适量的水、盐、料酒、香油。
6/6. 接通电源调到粥功能，让压力煲开始工作，工作结束泄压后即可开启食用（时间45分钟左右，我是临睡前接通电源让压力锅开始工作，然后让它保温到第二天早餐食用）
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