黑巧克力杯子蛋糕

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挚爱巧克力的朋友可以试试这款简单又美味的蛋糕！

主料
高筋面粉 115克白糖 145克小苏打 3克盐 2克巧克力 85克可可粉 27克色拉油 70克鸡蛋 2个开水 160克速溶咖啡 5克香草精 5ml 白醋 10ml适量

黑巧克力杯子蛋糕的做法，共7个步骤

1/7. 把材料称量好

2/7. 水烧开称量出160g倒进可可粉巧克力的混合物里面都溶解开把巧克力糊放冰箱回室温加入鸡蛋搅匀

3/7. 把其余粉料糖都混合好放入油和巧克力糊混合物里面翻扳均匀准备好模具垫上纸托

4/7. 把糊糊倒进模具我又用了三个马芬纸杯烤箱175度预热15分钟烤22分钟左右根据烤箱温度自行调节烤到用手指轻压蛋糕表面回弹即可出炉

5/7. 可以挤上心爱的奶油花撒上装饰味道极好

6/7. 可以让孩子试着自己制作这款不需要打发不需要技巧普通面粉就能做出完美cupcake

7/7. 奶油可以垫冰袋打发工具和奶油也都放冰箱然后再操作。

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