馅子粉丝

1/12. 准备的食材有泡小米椒.姜蒜沫.葱花.泡酸莱\泡萝卜。

2/12. 猪肉剁成馅子。

3/12. 黄豆用温水泡发后入油锅炸酥。

4/12. 干红苕粉丝提前用温水泡发。

5/12. 锅入油放入肉馅煸炒。

6/12. 然后下入蒜姜沫.泡萝卜.泡酸菜粒。

7/12. 再下入郫县豆瓣.海椒面.放入少许酱油。

8/12. 掺入清水后烧沸。

9/12. 下入粉丝煮几分钟后放入醋。

10/12. 放入鸡精花椒面出锅。

11/12. 撒上酥黄豆.葱花。