主料 | ||
大米300克 | 荔浦芋头1/2个 | 红薯1个 |
麦芽50克 |
1/9. 准备材料。荔浦芋头切成小块,红薯去皮切小块。
2/9. 大米洗净, 放入电饭煲里。
3/9. 加入少许水。(芋头、红薯不是特别吸水,不需要加太多水)
4/9. 放入麦芽,拌匀。
5/9. 加入红薯块、芋头块。拌匀。
6/9. 电饭煲--香弹煮--煮饭。
7/9. 煮好以后,拌匀。
8/9. 成品
9/9. 成品
1、加入了麦芽,有很浓的麦香味,如果没有也可以不放,也可以换成糙米、薏米。。。
2、芋头也可以用小芋头代替。