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1/4. 一个新鲜百合去掉不好的,洗干净一瓣瓣剥开。
2/4. 西芹斜着切成一段段的,我买了一把西芹,就用了里面几根嫩的。胡萝卜去皮切成斜的平行四边形,黑木耳泡好弄干净,最好用小点的黑木耳。
3/4. 油锅烧热后倒入所有材料大火翻炒,中途可以适当加点水。
4/4. 炒几分钟百合和胡萝卜都有点软了就可以放盐放鸡精盛盘了。
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