老公最喜欢吃炸鸡，原来一直叫外卖，前两天去超市买了一包腌料，这是第二次做，非常成功，老公大赞呢
| 主料 | ||
| 鸡翅 鸡腿10个 | 面粉100克 | 玉米淀粉40克 |
| 奥尔良腌料适量 | 水适量 | 盐适量 |
脆皮炸鸡的做法，共4个步骤
1/4. 鸡翅洗净，用叉子在鸡翅上扎些眼，（方便入味）奥尔良腌料加入少许水，倒入鸡翅中，放入冰箱腌制4小时以上，中途要翻拌一下
2/4. 面粉和玉米淀粉混合加入少许盐备用
3/4. 取出鸡翅，放入面粉中滚匀，放入水中滚一下，再放入面粉中。这样来回两三次。每次沾完面粉要按压一下鸡翅（这是炸出鱼鳞状状的关键哦）
4/4. 油锅放油，油热后放入鸡翅。小火慢炸
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