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迷迭香嫩烤小羊排

迷迭香嫩烤小羊排

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小羊排在西餐厅经常吃到,但价格小贵,所以自己在家买材料做既经济实惠又能解馋
主料
小羊排6块洋葱1个迷你胡萝卜6个
孢子甘蓝6个黑胡椒10克迷迭香10克
大蒜10克色拉油30毫升烤肉酱15克

迷迭香嫩烤小羊排的做法,共9个步骤

迷迭香嫩烤小羊排的做法图解1

1/9. 洋葱,迷迭香和大蒜切碎混合

迷迭香嫩烤小羊排的做法图解2

2/9. 羊排用牙签搓孔

迷迭香嫩烤小羊排的做法图解3

3/9. 将1均匀的涂抹在羊排身上;

迷迭香嫩烤小羊排的做法图解4

4/9. 加入研磨好的黑胡椒

迷迭香嫩烤小羊排的做法图解5

5/9. 淋上烤肉酱

迷迭香嫩烤小羊排的做法图解6

6/9. 将调味料在羊排身上来回轻轻搓揉入味,然后蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏一天

迷迭香嫩烤小羊排的做法图解7

7/9. 羊排放入烤盘

迷迭香嫩烤小羊排的做法图解8

8/9. 包上锡纸200度烤20分钟

迷迭香嫩烤小羊排的做法图解9

9/9. 打开锡纸接着烤15分钟上色即可

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营养信息

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  • 迷迭香嫩烤小羊排热量657 千卡
  • 脂肪119.43 克
  • 蛋白质19.25 克
  • 碳水化合物151.83 克
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