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孢子甘蓝的功效与作用_如何挑选孢子甘蓝_的保存方法_的适合体质

导读:孢子甘蓝的功效与作用补肾壮骨;健胃通络如何挑选孢子甘蓝抱子甘蓝要挑选嫩的,个头小点的,叶子不要发黄的。孢子甘蓝的保存方法3-14天抱子甘蓝是一种蔬菜,味道微苦,以鲜嫩的小

孢子甘蓝的功效与作用_如何挑选孢子甘蓝_的保存方法_的适合体质

孢子甘蓝的功效与作用

补肾壮骨;健胃通络

如何挑选孢子甘蓝

抱子甘蓝要挑选嫩的,个头小点的,叶子不要发黄的。

孢子甘蓝的保存方法

3-14天抱子甘蓝是一种蔬菜,味道微苦,以鲜嫩的小叶球为食用部位,食用方法很多,可清炒、清烧、凉拌、做汤料、火锅配菜、泡菜、腌渍等。煮过的抱子甘蓝在西餐中常做配菜。抱子甘蓝的小叶球蛋白质的含量很高,居甘蓝类蔬菜之首,维生素C和微量元素硒的含量也较高。以报纸包裹放置于阴凉处,约可保存一星期;
若包裹好再以塑胶袋密封存放于冰箱,则可保存约两星期。

孢子甘蓝的适合体质

适宜健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,特禀体质,阴虚体质

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