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1/3. 胡萝卜汁,最好不过滤,面粉,放一个鸡蛋,葱花少许,放点虾皮补钙,盐适量,黑胡椒如果没有黑胡椒可以不放,上面的黑色的是黑芝麻碎,填好材料有打蛋器搅匀。多搅一会一定要搅匀,要不然有面疙瘩。
2/3. 平底锅,热锅凉油,放入一勺面糊,端起锅转一下,两面煎熟即可。
3/3. 最主要的是这个煎饼营养丰富,粗细搭配,孩子和老人很适合。
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