主料 | ||
胡萝卜半根 | 火腿一根 | 土豆一枚 |
面粉 适量(三大勺) | 鸡蛋两颗 | 面粉适量(三大勺) |
辅料 | ||
孜然粉适量 | 盐一勺 | 胡椒粉适量 |
1/10. 准备好所需材料。土豆一枚 胡萝卜半根 火腿一根 鸡蛋两颗 香葱适量 面粉 三大勺
2/10. 土豆刨丝 (用清水泡一下. )
3/10. 胡萝卜刨丝
4/10. 加盐 胡椒粉 孜然粉 搅拌均匀
5/10. 5 .将火腿切丝 加入进去
6/10. 磕入鸡蛋 进行搅拌
7/10. 7 加入切好的香葱拌匀
8/10. 9 放入三勺面粉 搅拌 过程中加入少许的水 充分搅拌 直至 成面糊状
9/10. 10 .平底锅加热 倒入少许的油 (中小火)放入面糊 摊成圆形
10/10. 11.其实上面就可以直接开吃了 中午剩下的一些西兰花 (开水焯熟加下盐)圣女果对半切开。如同进行装饰即可 。