萝卜鲫鱼汤

1/8. 准备材料，鲫鱼两条，杀鱼时注意，鱼肚子里的黑膜要用刀刮去。

2/8. 萝卜切片，这种绿色的萝卜很甜的。

3/8. 锅烧热，再倒油，放生姜片

4/8. 油烧得冒烟后，放鱼入锅煎

5/8. 鱼要双面煎黄，倒入开水煮。

6/8. 水开后，大约煮5分钟，再放萝卜继续煮。

7/8. 再继续煮10分钟，加盐就可以起锅。鱼汤越煮越白。