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超速版奶油雪糕

超速版奶油雪糕

火镀红叶77

火镀红叶77

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奶油雪糕,儿子最近老让我做这口味的,可是奶油这么高脂,所以一直没动手,今回趁着假期,向咱妹子
讨点奶油,做了这个奶油雪糕,解了他的馋。
这款奶油雪糕,材料非常简单,做法也是傻瓜版的,中途不用取出搞拌,是不是好省事呀,挺适合懒惰的人群,吃起来完全没有冰渣,不很甜,好滑,好绵,奶香馥郁,做法快的同时又好吃,这个超速可不是浪得虚名的。
主料
打发性奶油200克白糖50克牛奶120克

超速版奶油雪糕的做法,共6个步骤

超速版奶油雪糕的做法图解1

1/6. 打发性奶油、糖、牛奶

超速版奶油雪糕的做法图解2

2/6. 在打发性奶油中加入一半的糖

超速版奶油雪糕的做法图解3

3/6. 用电动打蛋器打发混合至蓬松

超速版奶油雪糕的做法图解4

4/6. 加入牛奶与余下的糖

超速版奶油雪糕的做法图解5

5/6. 继续打发所有材料至均匀、蓬松

超速版奶油雪糕的做法图解6

6/6. 放置冰箱急冻室一夜(中途不用取出搞拌),就可取出来吃了。这个“超速”不是浪得虚名的。

小窍门

爱吃甜的可增加糖量
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营养信息

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  • 超速版奶油雪糕热量246 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质6.91 克
  • 碳水化合物103.3 克
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