主料 | ||
番茄1个 | 意大利面条100克 | 意大利腊肠50克 |
洋葱0.5个 |
1/5. 将番茄洗净,切丁;洋葱切丁;腊肠切片;放置一旁
2/5. 讲意面放入煮沸的水中,水中加入一点盐和油,之后意面放入煮11分钟
3/5. 意面煮至可以轻易用手指掐断,即可捞出锅,而后用冷水冲意面,增加弹性
4/5. 番茄洋葱腊肠入锅炒至出水后加入适量番茄酱,而后加入少许热水小火慢煮,至番茄汁浓稠
5/5. 讲冲过水的意面放入锅中,翻炒,根据个人口味加入少许盐,番茄酱(爱加多少都可以看你个人爱好),在少许酱油,之后大火收汁起锅