酸菜香焖黄颡鱼

1/15. 准备好材料

2/15. 黄颡鱼两条洗净备用

3/15. 锅里热油倒入蒜末和姜丝爆香

4/15. 然后放入酸菜炒香

5/15. 锅里加入适量热水煮沸

6/15. 放入黄颡鱼

7/15. 盖上锅盖焖煮10分钟

8/15. 开锅翻另一面

9/15. 将酸菜盖过鱼身，盖上锅盖再焖8分钟

10/15. 起锅

11/15. 装盘，撒上香菜

12/15. 完成

13/15. 好吃

14/15. 考虑小朋友不吃辣，不然加点辣椒也不错