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牛油果烤蛋

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小丸子小姐的厨房

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牛油果营养丰富，单纯吃有的人接受不了这个味儿，可以试试烤箱烘烤一下，我超爱这个味
主料
牛油果1个鹌鹑蛋1个黑胡椒1些
盐1些

牛油果烤蛋的做法，共2个步骤

牛油果烤蛋的做法图解1

1/2. 牛油果切开，用刀划拉一圈，手一转就开了，带果核的用刀或勺子取出即可

牛油果烤蛋的做法图解2

2/2. 鹌鹑蛋打进洞洞里，散少许盐和黑胡椒粒（我是研磨的），烤箱预热5分钟，180度上下8～10分钟，喜欢芝士的可以表面撒些，味道更好

小窍门

鹌鹑蛋或鸡蛋都可以

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营养信息

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  • 牛油果烤蛋热量721 千卡
  • 脂肪29.77 克
  • 蛋白质21.17 克
  • 碳水化合物28.66 克
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