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大骨菌汤

大骨菌汤

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主料
大骨500克松茸适量牛肝菌适量
香菇4个茶树菇适量鸡腿菇适量

大骨菌汤的做法,共5个步骤

大骨菌汤的做法图解1

1/5. 切好新鲜的菌类

大骨菌汤的做法图解2

2/5. 干茶树菇、牛肝菌、松茸用水泡好。

大骨菌汤的做法图解3

3/5. 大骨放入水中煮,将肉末煮出来,煮开后两分钟左右关火,洗干净大骨上的肉末

大骨菌汤的做法图解4

4/5. 取砂锅,放入大骨、玉米、各种菌类、生姜若干、虫草,炖一个小时左右,加入枸杞、红枣

大骨菌汤的做法图解5

5/5. 半小时后加入适量的盐,关火

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营养信息

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  • 大骨菌汤热量1042 千卡
  • 脂肪5.6 克
  • 蛋白质56.3 克
  • 碳水化合物125.3 克
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