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1/8. 把白菜、胡萝卜、肉洗净,切丝备用。(家里没白菜,就用青菜代替了)
2/8. 锅子烧热,加入油,先放肉煸炒,再放菜和胡萝卜。加盐,再加水淀粉勾芡。晾凉
3/8. 1
4/8. 2
5/8. 3
6/8. 在末尾的地方蘸点点水淀粉就能粘住了
7/8. 成品
8/8. 煎一下就能吃了,油要比炒菜时放的油多点,煎好要用吸油纸吸下油
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