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1/7. 准备好所需材料
2/7. 鲜橙去皮去膜,分块,尽量保持完整
3/7. 蛋白加糖,轻轻搅拌均匀,加入水,继续搅拌,一定要轻,不能打发出泡!
4/7. 搅拌均匀的蛋白,倒入碟中(这样方便熟)摆入鲜橙肉
5/7. 水开后
6/7. 将橙蛋镉水放入锅中,大火蒸6分钟左右!
7/7. 出锅
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