辣烤梭鱼

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平时很少吃方便面，即便煮面也不会用里边的料包
正好上次朋友给的鱼还没吃上，总炸着吃又太油腻
这次换个做法，小小调料包也有大用处
全程不需要一滴油，一腌一烤一道美味就成了
烤出来的鱼香味浓郁，辣而不燥，真的非常好吃

辣烤梭鱼的做法，共12个步骤

1/12. 将梭鱼清理干净后，背上开几刀

2/12. 放入大碗内，撒入方便面料包

3/12. 倒入老抽

4/12. 再倒些许料酒

5/12. 拌匀后腌20分钟使之入味

6/12. 红辣椒切圈

7/12. 葱切葱花

8/12. 姜切细丝，烤箱180度预热

9/12. 烤盘铺入锡纸，将腌好的鱼放入

10/12. 均匀撒上葱、姜、红辣椒

11/12. 再倒些许孜然

12/12. 用锡纸包起后，置烤箱烤15分钟即可

①腌鱼的时候一定要将所有调料拌匀
②因为方便面料包里有盐份，所以不需要再放盐

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