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洋葱火腿饼

洋葱火腿饼

淇家的小厨房

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每天的早餐几乎是离不开面食的,蒸得包子花卷吃没了,就只能烙点饼吃了。洋葱的营养价值很高,可以预防心脑血管疾病,有益无害。洋葱的辛辣味很重,很多人也不喜欢吃,但是烙饼来吃还是很香的,喜欢的朋友可以试试。
主料
面粉200克
辅料
火腿肠2个洋葱一个食用油适量
适量

洋葱火腿饼的做法,共13个步骤

洋葱火腿饼的做法图解1

1/13. 面粉用清水揉成面团放一旁饧发

洋葱火腿饼的做法图解2

2/13. 火腿肠切碎

洋葱火腿饼的做法图解3

3/13. 洋葱切碎

洋葱火腿饼的做法图解4

4/13. 将饧好的面团用擀面杖擀成薄厚均匀的面皮

洋葱火腿饼的做法图解5

5/13. 均匀的涂抹一层油

洋葱火腿饼的做法图解6

6/13. 再均匀的铺满洋葱碎和火腿碎,撒少许盐

洋葱火腿饼的做法图解7

7/13. 从一端卷起,卷成长条

洋葱火腿饼的做法图解8

8/13. 再揪成一段一段的剂子

洋葱火腿饼的做法图解9

9/13. 手握住两端拧成螺旋状

洋葱火腿饼的做法图解10

10/13. 再擀成饼

洋葱火腿饼的做法图解11

11/13. 电饼铛预热,倒入适量油

洋葱火腿饼的做法图解12

12/13. 放入饼烙至金黄

洋葱火腿饼的做法图解13

13/13. 翻面再烙另一面至金黄即可,烙至过程中可盖盖焖2-3分钟

小窍门

盐要少放,火腿肠本身就咸
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营养信息

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  • 洋葱火腿饼热量732 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
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