主料 | ||
冷米饭1小碗 | 毛豆米20克 | 胡萝卜15克 |
火腿肠30克 | ||
辅料 | ||
芥花油适量 | 食盐1小勺 | 马苏里拉芝士适量 |
1/9. 备好所有食材
2/9. 锅热后滴入芥花油,倒入毛豆米
3/9. 加水加食小煮3分钟后,倒入胡萝卜粒炒匀后盛起
4/9. 米饭下锅,热炒几下,松散即可
5/9. 盛入烤碗中,再铺上毛豆米、胡萝卜粒及火腿肠片
6/9. 最后撒上马苏里拉芝士
7/9. 送入预热好的烤箱中下层:加盖锡纸、190度、烤20分钟
8/9. 最后几分钟,拿倒锡纸,烤至上色
9/9. 配上一杯自制酸奶,能量满满哒
1、焗饭用的米饭:最好是剩饭、冷饭,再回锅热一下,比直接用热饭焗的更好吃
2、焗饭中的食材:可以根据自己喜欢任意增减
3、加盖锡纸可避免马苏里拉芝士烤糊,不仅影响口味也影响美观
4、具体时间和温度:可视自家的烤箱情况而定