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火腿肠芝士焗饭

火腿肠芝士焗饭

老方小雨05

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剩饭剩菜的华丽转身!正月16才回单位上班的小伙子,昨晚又突袭回来给个惊喜;咋办:只能用剩饭剩菜,做个简单快捷的焗饭哈;再配上一杯自制酸奶,那小子吃了可欢了~~~
主料
冷米饭1小碗毛豆米20克胡萝卜15克
火腿肠30克
辅料
芥花油适量食盐1小勺马苏里拉芝士适量

火腿肠芝士焗饭的做法,共9个步骤

火腿肠芝士焗饭的做法图解1

1/9. 备好所有食材

火腿肠芝士焗饭的做法图解2

2/9. 锅热后滴入芥花油,倒入毛豆米

火腿肠芝士焗饭的做法图解3

3/9. 加水加食小煮3分钟后,倒入胡萝卜粒炒匀后盛起

火腿肠芝士焗饭的做法图解4

4/9. 米饭下锅,热炒几下,松散即可

火腿肠芝士焗饭的做法图解5

5/9. 盛入烤碗中,再铺上毛豆米、胡萝卜粒及火腿肠片

火腿肠芝士焗饭的做法图解6

6/9. 最后撒上马苏里拉芝士

火腿肠芝士焗饭的做法图解7

7/9. 送入预热好的烤箱中下层:加盖锡纸、190度、烤20分钟

火腿肠芝士焗饭的做法图解8

8/9. 最后几分钟,拿倒锡纸,烤至上色

火腿肠芝士焗饭的做法图解9

9/9. 配上一杯自制酸奶,能量满满哒

小窍门

1、焗饭用的米饭:最好是剩饭、冷饭,再回锅热一下,比直接用热饭焗的更好吃
2、焗饭中的食材:可以根据自己喜欢任意增减
3、加盖锡纸可避免马苏里拉芝士烤糊,不仅影响口味也影响美观
4、具体时间和温度:可视自家的烤箱情况而定

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营养信息

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  • 火腿肠芝士焗饭热量70 千卡
  • 脂肪10.6 克
  • 蛋白质15 克
  • 碳水化合物24.4 克
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