吃起来不陌生，但却没亲自做过几次，我跟他都爱吃，所以试着做
| 主料 | ||
| 千叶豆腐适量 | 青红椒各一个 | 黑木耳适量 |
| 蚝油2匙 | 生抽适量 | 盐适量 |
| 大蒜三瓣 | 鸡精小半匙 | |
耗油千叶豆腐的做法，共9个步骤
1/9. 豆腐放入水中化开
2/9. 沿对角切成三角形状的块
3/9. 青红椒，蒜等切成自己喜欢的形状，我为了与豆腐搭配，切成三角块
4/9. 锅中热油
5/9. 将蒜下入锅中，煸出香味
6/9. 豆腐，青红椒依次倒入锅中
7/9. 加入生抽，耗油，翻炒
8/9. 将黑木耳洗净倒入锅中
9/9. 加盐，关火，加入鸡精，出锅，装盘
小窍门
1.化豆腐的水必须是凉水，热水会将豆腐泡发，炒完影响口感2.吃辣的朋友可以放点干辣椒3.生抽颜色比较淡，为了调颜色可以适当加一些老抽
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