主料 | ||
欧特家博士松饼烘焙预混粉1盒 | 食用油125毫升 | 牛奶75毫升 |
鸡蛋2个 | 巧克力颗粒(包装内赠)1包 |
1/6. 将12个小的烘焙纸杯放在烤架上(因为包装里赠了12个烘焙小纸杯,所以不用额外再买了)预热烤箱:顶热/底热加热档约180度
2/6. 将预混粉、油、牛奶、鸡蛋倒在搅拌盆中,先用橡皮刮刀略微搅拌一下,以防用电动搅拌器时面粉飞溅
3/6. 用电动搅拌器在高档搅拌2-3分钟,面糊表面差不多就很光滑了,然后将包装里赠送的1包巧克力颗粒,放2/3的量,与面糊一起搅拌均匀
4/6. 用两个勺子将面糊分别放在12个不同的纸杯中
5/6. 再将剩下的1/3的巧克力颗粒分别撒在12个面糊的顶部
6/6. 放进烤箱中层,以预热时的温度烘焙20分钟即可~
第4步在纸杯中放面糊的时候注意放到7分满,不要太多,不然烤的时候会溢出,外观就不美了