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芹菜麻油猪腰粥

芹菜麻油猪腰粥

C大小姐太傲娇

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芹菜有较多粗纤维利于消化排出可以防止孕产妇便秘,猪腰有很好的补铁补血效果,但是切记要处理干净
主料
白粥1份猪腰半颗芹菜1颗
料酒适量麻油适量生粉适量
少许

芹菜麻油猪腰粥的做法,共7个步骤

芹菜麻油猪腰粥的做法图解1

1/7. 猪腰切丁用生粉兑水洗净血水,生姜&芹菜切丁备用,

芹菜麻油猪腰粥的做法图解2

2/7. 锅中加适量麻油煸炒生姜丁

芹菜麻油猪腰粥的做法图解3

3/7. 而后加入猪腰一起翻炒至变色后逞出备用

芹菜麻油猪腰粥的做法图解4

4/7. 把炒好的猪腰加入煮好的白粥中继续加热

芹菜麻油猪腰粥的做法图解5

5/7. 再加入芹菜丁煮沸

芹菜麻油猪腰粥的做法图解6

6/7. 加入盐调味,最后淋上一汤匙的麻油即可

芹菜麻油猪腰粥的做法图解7

7/7. 开吃吧

小窍门

芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比茎多,所以可以把嫩的叶子留下一起吃

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营养信息

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  • 芹菜麻油猪腰粥热量813 千卡
  • 脂肪104 克
  • 蛋白质19.5 克
  • 碳水化合物132.3 克
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