红枣阿胶软糕

1/11. 主要材料。

2/11. 阿胶敲碎，用黄酒泡上大约2天。

3/11. 加入冰糖，盖上保鲜膜上锅蒸大约20分钟。

4/11. 红枣去核切碎，桂圆去皮去核弄碎。

5/11. 黑芝麻稍微擀碎。

6/11. 核桃仁放在微波炉内高火加热3分钟。

7/11. 将所有材料混合，加入融化的阿胶。

8/11. 找一个适量的容器，盖上保鲜膜，放入混合好的阿胶。

9/11. 放置24小时以上，等阿胶硬了就可以脱模。

10/11. 切块，放入保鲜盒中冷藏保存。