首次在大厨艺发布，味道很好。
| 主料 | ||
| 鸡中翅8个 | ||
| 辅料 | ||
| 百事可乐1罐 | 葱适量 | 姜适量 |
| 料酒适量 | 八角2个 | |
可乐中翅的做法，共5个步骤
1/5. 中翅洗净，并刺几个小孔，方便味道入内。
2/5. 焯水一下，去掉腥味。
3/5. 放入油，葱、姜、八角，炸一下，表面有点泛黄即可。
4/5. 倒入料酒适量，可乐没过鸡翅。大火烧开后小火收汁。
5/5. 装盘
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