主料 | ||
面粉200克 | 水适量 | 调料适量 |
紫菜适量 | 葱一根 | 虾皮一把 |
醋适量 | 酱油适量 | 盐5克 |
生菜一棵 | 香菜适量 |
1/8. 和面,面粉加入适量的水至没有干粉,开始揉面,揉到面团光滑就可以了!
2/8. 放进盆子里有潮湿的布盖上,防止面团干,静止几分钟
3/8. 然后擀成薄薄的面片,喜欢厚的可以不擀那么薄,根据自己喜好自由发挥吧
4/8. 然后切成一片一片的跟丝带一样
5/8. 然后洗菜,切葱,最后把紫菜啊醋啊酱油啊盐都放进碗里
6/8. 烧水煮面
7/8. 煮好了以后,面汤盛出来浇进调料碗里,最后把面捞进碗里就可以开吃了!
8/8. 我吃了一大海碗,汤也超级好喝,面汤浓稠香!