凉拌折耳根

1/10. 折耳根洗净，装在一较大的容器里，以便搅拌。

2/10. 加蒜泥

3/10. 加生抽

4/10. 加醋（量由自己的口味定）

5/10. 加点藤椒油（或花椒油）

6/10. 加一小勺盐

7/10. 再来一大勺白糖（白糖量要大些哦）

8/10. 再来一大勺辣椒油

9/10. 拌匀腌5分钟装盘就可以开整了