雪梨膏

1/12. 所有材料准备好；

2/12. 梨擦成细丝，置于无油的锅中；

3/12. 红枣去核切丝，同样放入锅中；

4/12. 姜切丝，放入锅中；

5/12. 所有材料煮30分钟；

6/12. 梨渣用硬物挤压出汁，过滤出全部汁液；

7/12. 所有汁液倒回锅中，放入冰糖；

8/12. 中小火煮至冰糖融化，汁液起泡时；

9/12. 改小火继续煮，用勺子不断搅拌以免糊锅，煮至浓稠似糖浆时即可关火；

10/12. 放至温时加入蜂蜜，装入密封瓶保存，喝时用温水冲服。

11/12. 成品