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密汁肉片

密汁肉片

浓咖啡淡心情

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主料
瘦猪肉150克大喜大烤肉酱(酱香型)
辅料
彩椒适量洋葱适量适量
鸡精适量水淀粉适量

密汁肉片的做法,共10个步骤

密汁肉片的做法图解1

1/10. 猪肉洗净,沥干水分,切成薄片。

密汁肉片的做法图解2

2/10. 肉片放容器中,加入2-3大勺大喜大烤肉酱。

密汁肉片的做法图解3

3/10. 搅拌均匀,腌一会,使肉入味。

密汁肉片的做法图解4

4/10. 洋葱和彩椒洗净,切成小块。

密汁肉片的做法图解5

5/10. 锅中倒油烧热,放入肉片炒至断生。

密汁肉片的做法图解6

6/10. 将炒好的肉片盛出来,沥油备用。

密汁肉片的做法图解7

7/10. 原锅留油烧热,下彩椒和洋葱块略炒。

密汁肉片的做法图解8

8/10. 倒入炒好的肉片。

密汁肉片的做法图解9

9/10. 加入适量盐和鸡精炒匀。

密汁肉片的做法图解10

10/10. 最后用水淀粉勾芡即可出锅。

小窍门

烤肉酱比较咸,烹饪过程中盐的用量要掌握好。
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营养信息

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  • 密汁肉片热量215 千卡
  • 脂肪6.2 克
  • 蛋白质20.3 克
  • 碳水化合物1.5 克
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